{"title":"La Nicchia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoriamme\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eHistorialliset juuremme ulottuvat kauas ajassa ja paikassa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNe ovat syvällä syrjäisen, maailmasta erillään olevan saaren maaperässä...\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAntonio Bonomo ja Girolamo Giglio perustivat kapristuotantotilansa Pantellerialle jo vuonna 1949.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMeistä\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePerustajien Antonion ja Girolamon kuoltua heidän poikansa keräsivät isiensä uutteran ja arvokkaan työn perinnön ja uskoivat sen Gabriele Lasagnille, joka teki laajoja tutkimuksia Pantellerian raaka-aineista ja johtaa nyt La Nicchiaa intohimolla.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKuusikymmentä vuotta myöhemmin olemme Pantellerian ainoa maatalousyritys, joka toimii samanaikaisesti tilana, kapristen jalostuslaitoksena ja erikoismateriaalilaboratoriona.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePantelleriassa kanssamme työskentelevät Giovanni, Simone ja Mauro kapristen jalostuslaitoksella, Maurizio, Nicola, Federica, Aldo ja Krisztina erikoismateriaalilaboratoriossa sekä Filippo tilalla.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTyömme\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e- Tehdä parhaamme säilyttääksemme maanläheisen kulttuurin ja näyttääksemme esimerkkiä kulttuurin edistämisessä, joka on tiukasti sidoksissa maahan mutta jonka mieli ja sydän ovat kääntyneet kohti taivasta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Investoida paikalliseen alueeseen pitääksemme yllä saaren historiaa ja nykyisyyttä, joka on vaarassa unohtaa todelliset aarteensa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Kasvattaa, valikoida, kunnioittaa ja tarjota mahdollisimman yksinkertaisella mutta elegantilla tavalla ne raaka-aineet, jotka tämä ankara maa antaa niille, jotka tekevät niin paljon työtä saadakseen ne talteen.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTuotemerkkimme nimi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e”La Nicchia”, kirjaimellisesti ”Niche”, symboloi alueen arvoa kuvalla ja nimellä, jotka tuovat mieleen jotain, joka on säilytettävä huolella ja omistautuneesti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e”La Nicchia” tarjoaa paitsi saaren tyypillisiä tuotteita myös valikoiman parhaita raaka-aineita maistamme, käyttäen niiden käsittelyyn yksinkertaisimpia mahdollisia menetelmiä ja kunnioittaen niiden ainutlaatuisuutta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"capers-in-salt-from-pantelleria-small-size-90-g","title":"Pantellerian kapris suolassa, pieni koko, 90 g","description":"\u003cp\u003eKaprikset suolassa Pantelleriasta. Pieni koko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIhanteellinen liha- ja kalaruokien koristeluun sekä grillissä että uunissa. Kovaa ja rapeaa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eHuuhtele kaprikset ennen käyttöä ylimääräisen suolan poistamiseksi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAinesosat: kaprikset, merisuola.\u0026nbsp;Säilyy jääkaapissa avaamisen jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"La Nicchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48239177204007,"sku":"La Nicchia CS116P\/N","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/smallcapperi_in_sale_marino_90g7787T7937Z_e0aa5f32-559b-4c0e-88f5-bb95ffb8d148.jpg?v=1714059548"},{"product_id":"pantelleria-capers-in-salt-large-size-90-g","title":"Pantellerian kapris suolassa, iso koko, 90 g","description":"\u003cp\u003eKaprikset suolassa Pantelleriasta.\u0026nbsp;Iso koko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsot kaprikset soveltuvat erinomaisesti kastikkeihin ja hienonnettuna salaattille ja bruschettalle.\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eHuuhtele kaprikset ennen käyttöä ylimääräisen suolan poistamiseksi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAinesosat: kaprikset, merisuola.\u0026nbsp;Säilyy jääkaapissa avaamisen jälkeen. Lasipurkki, 90 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"La Nicchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48239440298279,"sku":"La Nicchia CS116G\/N","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/smallcapperi_in_sale_marino_90g7787T7937Z_21a11595-6071-44f7-b2fc-dd1e0dd94774.jpg?v=1714060724"},{"product_id":"pantelleria-capers-in-salt-small-size-200-g","title":"Pantellerian kapris suolassa, pieni koko, 200 g","description":"\u003cp\u003eKaprikset suolassa Pantelleriasta. Pieni koko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIhanteellinen liha- ja kalaruokien koristeluun sekä grillissä että uunissa. Kovaa ja rapeaa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eHuuhtele kaprikset ennen käyttöä ylimääräisen suolan poistamiseksi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAinesosat: kaprikset, merisuola.\u0026nbsp;Säilyy jääkaapissa avaamisen jälkeen. Pussi, 200 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"La Nicchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48239762932007,"sku":"La Nicchia CS200P\/N","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/878Capperi_in_Sale_Marino_200gr1364T1539X.jpg?v=1714061537"},{"product_id":"pantelleria-capers-in-salt-large-size-500-g","title":"Pantellerian kapris suolassa, iso koko, 500 g","description":"\u003cp\u003eKaprikset suolassa Pantelleriasta.\u0026nbsp;Iso koko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsot kaprikset soveltuvat erinomaisesti kastikkeihin ja hienonnettuna salaattille ja bruschettalle.\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eHuuhtele kaprikset ennen käyttöä ylimääräisen suolan poistamiseksi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAinesosat: kaprikset, merisuola.\u0026nbsp;Säilyy jääkaapissa avaamisen jälkeen. Pussi, 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"La Nicchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48239910486311,"sku":"La Nicchia CS500G\/N","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/743Capperi_in_Sale_Marino_500gr1886Q.jpg?v=1714061994"},{"product_id":"oregano-from-pantelleria","title":"Pantellerian oregano","description":"\u003cdiv class=\"details-description\"\u003e\n\u003cp\u003eTämä tuoksuva ja\u0026nbsp;maukas oregano on viljelty, poimittu ja kuivattu Pantelleriassa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNetto 10 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Nicchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48240131932455,"sku":"La Nicchia OR10\/N","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/971Origano_di_pantelleria_10gr_61631.jpg?v=1714062812"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/collections\/044_pantelleria_0084_71351.jpg?v=1714059056","url":"https:\/\/eiringshop.com\/fi\/collections\/la-nicchia.oembed","provider":"Eiring","version":"1.0","type":"link"}